Precio de Papaya
Gran Mercado Mayorista Lima – Santa Anita · cargando fecha…
Precio de la papaya de selva en Santa Anita
La fruta estrella de las juguerías y desayunos peruanos. El precio promedio de hoy te sirve para costear compras diarias de alta rotación.
Venta en cajones de madera y camas de paja
Llega en cajones con paja protectora desde Chanchamayo y Satipo. El precio mínimo se da en fruta muy madura. El precio máximo corresponde a papayas grandes, alargadas, con pulpa roja firme y aroma dulce.
Gráfica y estacionalidad de la papaya
La gráfica te permite anticipar fluctuaciones por lluvias en selva central y aprovechar momentos de sobreoferta.
Recomendaciones de compra en pabellón de frutas
Escoge piezas con base firme y color pintón para asegurar varios días de uso en tu juguería o puesto.
Almacenamiento en sacos y control de merma para Papaya
Para preservar la calidad de la Papaya en tu almacén, estiba los sacos de 50 kg sobre parihuelas de madera elevadas a 15 cm del piso. Mantén una distancia de 20 cm respecto a las paredes para facilitar la ventilación continua y evitar la condensación de humedad que favorece la aparición de hongos o brotes indeseados.
Preguntas frecuentes sobre el precio y compra de Papaya
¿Cuánto pesa habitualmente un saco de la Papaya en Santa Anita?
En los pabellones mayoristas, la Papaya se comercializa principalmente en sacos cosidos de 50 kg o en mallas ventiladas según el valle de procedencia.
¿Cómo verificar la calidad del lote antes de pagar?
Revisa la firmeza y limpieza de los ejemplares de la parte media del saco para cerciorarte de que no exista exceso de humedad o picaduras mecánicas.
¿Qué días ingresa mayor volumen de la Papaya al mercado?
Los ingresos más fuertes de camiones se registran durante las madrugadas de martes, jueves y sábados desde los valles agrícolas.
¿Cuál es el rendimiento comercial estimado por saco?
Un saco de primera selección presenta un aprovechamiento neto superior al 88% tras la limpieza y selección para cocina o puesto de venta.
